タマゴタケ


今回、きのこ狩りのエッセイを書くために取材にきていた 石田 千さんとご一緒しました。
知的なとってもすてきな女性でした。
最初のきのこ狩りポイントで、山にきててもろくにきのこ狩りをしたことのない私がかわいいタマゴタケを発見!
千さんに「どのくらい、きのこ狩りやってらっしゃるんですか?」ってきかれちゃった。へへへ。

このきのこはとってもきれいで、食べられなさそうな色をしていますがとってもおいしいんですよ~。
あと、びっくりしたのが、毒きのこ代表!みたいに思っていたベニテングダケが実はとってもおいしいきのこだということです。 
1人3本くらいまでなら食べても大丈夫なんだって。
きのこ通の人たちが「ベニテン、ベニテン」と言いながら探してました。


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