山ぶどう

道の駅でぶどうを購入。
べりーAって昔からある、黒ぶどうだよね？
ずいぶんおいしくなって、種もなかった。
あんまりおいしいのでおうちにおみやげ。
うちはみんな果物好きなのであっというまになくなってしまう。
あと、ルバーブっていうフキみたいな茎が売られていて、ジャムにするってかいてあったので買ってみた。
こんなのは初めて見た。
かじってみたらすっぱい。
一晩砂糖に漬けてから煮てみたらなかなかおいしかった。
シェフはヨーロッパだと赤くなったのが売られていてそれでジャムを作るときれいなピンク色になるのだと教えてくれた。